文／ 王学信
作者简介：王学信，北京资深媒体人士,知名文化学者,中国新闻社主任记者，华声报社编委，中国侨联《海内与海外》杂志编辑部主任
明墨佳妙 蔚为奇观
宋末元初，中原及江南惨遭蒙古铁骑蹂躏，加之随后蒙元帝国野蛮血腥的统治，不足百年的元帝国致使中华大地百业凋敝，民不聊生，社会黑暗，斯文飘零，制墨业也跌至谷底。由于社会对墨仍有一定需求，各地墨工沿袭旧法，惨淡经营，鲜有突破，仅维持生计而已。
蒙元统治者被驱至漠北后，明朝建立，社会进入相对稳定发展时期。后来虽有燕王朱棣发动的“靖难之役”，篡夺了侄儿明建文帝朱允汶之位，所幸战乱为时尚短，未造成全国性大规模破坏，社会经济得以逐渐恢复，文事亦得以兴盛。有明一代，制墨业发展很快，至明代中叶，制墨业进入前所未有的黄金时期，可谓高手云集，佳墨迭出，蔚为大观矣。
当时，松烟墨生产仍居主导地位，油烟墨也占有一席之地。宋应星在《天工开物》中记述：“取桐油、清油、猪油烟为之者居十之一；取松烟为之者，居十之九。”明代制墨重镇仍首推皖南徽州，多集中于歙县、休宁、婺源三地，且以集体作坊生产形式为主，进入规模生产阶段。三地聚集了数百名制墨高手，相继涌现了以罗小华、程君房、方于鲁、潘一驹、汪中山、叶玄卿、吴去尘、吴叔大、邵格之等人为代表的制墨方家。其中，罗小华作为“歙派”制墨之佼佼者，尤享盛誉。罗小华师古而不泥古，独出机杼，以上等桐油烟制墨，并杂以“金珠玉屑”，其墨质地精良，名扬墨坛。《歙县志》称其“墨坚如石，纹如犀，黑如漆，一螺值万钱。”罗墨堪称明墨之极品。至明万历时，神宗朱翊钧尤喜之，其墨“价逾拱璧”，购一两罗墨需马蹄银一斤。不少内侍太监为讨得皇上欢心，不吝重金，争相购买，使罗墨愈加炙手可热。现北京故宫博物院收藏有罗小华圆形墨一枚，直径为８厘米，漱金已稍有褪色，虽历经四百余年，至今仍完好如初。
万历年间，“歙派”制墨名家程君房，再创漆烟制墨新法，以生漆与桐油燃烧取烟质，所取数量不多，但烟轻质细，色泽黝黑，精心配制诸料，遂得上等佳墨。该墨进贡朝廷，深得神宗嘉许，程氏亦被授予鸿胪寺官职。当时著名书法家邢侗用过程墨后大为赞美，他说：程墨“入目色泽无异时工，磨而试之，勃然五色云起凤池之上，坚而能润，黝而有光。余求所谓舐笔不胶，入纸不晕，今始见之。”大书画家董其昌对程君房的“玄元灵气”墨更是大为推崇，他断言：“百年之后，无君房而有君房之墨；千年之后，无君房之墨而有君房之名。”真是无巧不成书，1980年，山东临沂市文物商店收购一块半斤重的大墨，即为程君房所制“紫微星垣”墨，其规制之精良，质地之佳妙，确实不同凡响。
鲜为人知的是，意大利耶稣会传教士、著名学者利玛窦与程君房亦有亲密交往。1590年，利玛窦从广东到南京，同年在江西南昌创办一座天主教堂。在此期间，二人相交甚洽，程君房特将铜版“金象图”四幅赠予利玛窦。后来，此图刊入程君房所著《墨苑》一书，引起当时朝野人士的极大兴趣。原在程君房墨庄作佣工的方于鲁，勤学多思，深得程君房造墨秘法之精髓，娴熟掌握制墨技艺，后自设墨坊制墨，所制“九玄三极”墨亦为佳墨，可谓程墨之传人。
徽墨休宁派名家众多，其创始人为汪中山。他制墨技艺精湛超群，所制之墨，坚硬细腻，墨品繁多，方圆兼备，并突发妙想，将不同形制、不同图案、不同品类的名墨，集成套墨，发展成“集锦墨”这一多姿多彩的新墨种。另有休宁派吴叔大，仿汉魏六朝及唐宋以降诸家名墨，所制墨“黝兮如漆，坚兮如石”，有“龙香古墨”之喻。其所制精品“千秋光”名墨，现珍藏于上海市博物馆。休宁制墨名家吴去尘亦为该派之佼佼者，其所制墨“金章玉质，尽艺入微矣”，其墨价甚昂，与三倍白银等值。令人感佩的是，在明末乱世，吴去尘先生虽年事已高，仍毁家纾难，毅然参加抗清斗争，壮烈殉节，为中华墨史留下可歌可泣的一页。
从明中期以后，徽州婺源的制墨业颇具规模，领军人物有詹华山、詹文生、詹角南、詹迁远等多位名家。他们不仅在当地多设墨庄、墨店，并将墨业生产发展至湖南衡阳等地，甚至派人到东南亚开设墨庄，将徽墨远销日本南洋诸国。
明代虽以松烟墨生产为主，但以往秘传的“桐油烟”、“漆烟”等制墨法也逐渐被他人所知，得以广泛应用。由于“桐油烟”、“漆烟”为原料产地所限，成本较高，且加工工艺极为繁复，从烧取烟质、加胶、加药，到蒸剂、杵捣、槌炼、制样，直至入灰、出灰、去湿等诸多工序，才可成墨，因此，总产量并不高，但其质地绝佳，不仅坚实、细腻、易存、耐磨，且防霉防蛀，乌黑亮泽，实为明代墨业中的巅峰之作。
明代墨不仅质量上乘，其外观亦极为精美。凡制成墨锭后，必打磨抛光，务使光滑，再涂以黑漆，另一种专以金漆涂饰，名“漱金墨”，该墨通体金光闪耀，十分靓丽抢眼。与此同时，明代墨在墨锭的正面、反面或左右都饰以图案、花纹及铭文，具有很高的鉴赏价值，成为不少文人雅士收藏的文物。程君房的《墨苑》，方于鲁的《墨谱》，方端生的《墨海》，以及万寿祺的《墨表》，沈继儒的《墨法集要》，麻三衡的《墨志》，对墨品的制作、规式及图案纹饰等均有翔实记述，为后人留下宝贵的文献资料。
令人饶有兴味的是，墨竟成了一味中药。明代李时珍在《本草纲目》中，便记载松烟墨可医治一些内科、妇科、小儿科、皮肤科及五官科疾病，并附有相应配方。据说，在明代，一些远行的商贾及将士身边常带有几枚墨锭，主要不是供书写，而是以备不时之需。至今，在北京同仁堂药店的细料库中，仍藏有几块罕见的明墨，作为入药时的珍品。
清墨艺精 满目琳琅
明代晚期，一个个昏君醉生梦死，一批批奸佞小人当道弄权，加之天灾不断，人祸频频，致使民生凋敝，百业不兴。在大规模社会动乱及满清贵族乘机攫取中原政权的血腥争斗中，大明江山轰然倒塌，清朝建立，但社会动荡仍未止息。直至康熙平定三藩和新疆噶尔丹叛乱后，满清统治才算基本稳固，社会也趋于稳定，经济渐次恢复，文事得以复兴，墨业亦随之由困顿再次走向繁荣。
清代制墨业的重地，仍在前明徽州所辖之歙县、休宁与婺源。此时，制墨世家基于市场需求，纷纷恢复生产，继承传统工艺，大力开发新墨品，很快便将徽墨的生产恢复到明中期的水平，并推向了极致。
徽墨中仍首推歙县，有制墨名家曹素功、程公瑜、汪近圣、汪节庵、程瑶田、汪希谷诸人。他们将一批批质地绝佳、装潢精美的墨品推向南北市场，并作为当地官府采买的贡品，大量进入宫廷，获朝野推崇。休宁制墨名家有汪时茂、吴天章、胡开文、汪斗山等，他们的墨品烟轻胶细，墨式新奇，装饰华贵，尤受富商显贵欢迎，既可实用，亦可鉴赏、收藏。婺源一派有百余家墨肆，其中詹氏高手甚多，如詹云鹏、詹成珪、詹方寰、詹子云等等。婺源墨质佳而不尚奢华，面向社会大众及贫寒士子，可谓物美价廉，深受市场欢迎，墨业亦极为兴旺。
有清一代，相继出现了四大制墨名家，在中华制墨史上留下辉煌的一页，其影响至今尚存。他们就是曹素功、汪近圣、汪节庵和胡开文。三百多年前，歙县岩镇人曹素功，不满官场的腐朽黑暗，弃官返回家乡经商。他承继明末休宁制墨名家吴叔大“玄粟斋”墨名及墨模，雇请制墨工匠设坊造墨，开始规模生产，后因避康熙玄烨圣讳，便更名为“艺粟斋”。由于他精工细制，既集传统工艺于一身，又立意创新，所产墨品迅即得到市场追捧，一时间“天下之墨推歙州，歙州之墨推曹氏”的赞誉传遍南北。曹素功制墨，以其“紫玉光”墨为冠，历年都大量被当地官员购为贡品，供宫廷使用。曹氏在《墨品赞》中对该墨亦充满自豪，称其：“应运而生，玉浮紫光；名我隃麋，天下无双。”倒也所言不虚，现存世之“紫玉光”墨，以三十六锭墨组合为套墨，正面为黄山三十六峰，背面题写诗句，一峰一墨，崎岖险峻，无不细腻逼真，既可独赏，亦可通观，而其墨质坚硬莹润，芳香馥郁，确为不可多得之墨中珍品。此外，曹素功尚有“青麟髓”与仿吴叔大墨制作的“天瑞”“千秋光”等十余种名墨。
略晚于曹素功的制墨名家汪近圣，原是曹氏墨坊的一名墨工，他勤奋好学，于康熙雍正年间另立门户，在徽州府创立“鉴古斋”墨店。汪氏名墨有“新安山水”、“黄山图”、“织耕图”等多种，其墨质地精良，图绘精巧，诚为清墨精品。当时，江右分巡使明晟曾将汪氏与南唐李廷珪相提并论，使汪墨名声更著。
同为歙派制墨名家的汪节庵，其墨品可与曹素功、汪近圣相媲美。汪节庵曾为云贵总督、大学问家阮元制过“圆明园套”墨，该墨坚而不渍，芳而能华，墨面图饰为当时白描高手于采岩精心绘制，极为精美。阮元品评该墨当为嘉庆年间一流贡墨。阮氏更称誉说：“宣歙墨派，与易水代兴，至今名第一者，为节庵汪氏。”此外，汪氏亦曾为翰林侍讲梁同书制过“万杵膏”墨，为两广总督邓廷桢制过“精选拜疏著书之墨”。清代著名诗人袁枚、汪心农等亦对汪墨情有独钟。
乾隆四十七年，距今216年前，安徽绩溪商人胡天注在休宁、屯溪等地开设“胡开文老店”，烧烟制墨，“开文”二字取自北京贡院“天开文运”匾额。大概胡天注本人也未曾料到，胡天注老店开张后，墨运奇佳，遇难呈祥，逢凶化吉，正所谓“吉人自有天相”。胡开文在造墨选料上极为考究，在配方工艺上更是精益求精，所制多款墨品在业内同行中堪称“出乎其类，拔乎其萃”，休宁一派无出其右者。胡氏所制“苍佩室墨”，质优艺绝，深为大清宫廷赏识，迅即成为百年贡品。
太平天国动乱时期，江南生灵涂炭，徽州更是兵家必争之地，歙县曹素功、汪近圣、汪节庵三家墨业均被战火摧毁，曹素功九世孙于同治三年将部分家业紧急迁往上海才得以延续，而胡开文老店地处休宁侥幸未遭战乱，在徽州墨业中一枝独秀。动乱平息后，江南恢复科举考试，墨的需求骤然加大，胡氏各房子孙纷纷改操墨业，分赴各地，发展经营。到光绪时，胡开文墨业已遍及苏州、杭州、上海、武昌、沙市、广州等十几个城市，墨品多达六十余种，畅销海内外。
清代康熙、雍正、乾隆时期，文事大兴，民间墨业极为繁荣，宫廷不甘其后，于内务府造办处特设墨作以供御用。乾隆六年，朝廷曾向徽州征召制墨名家到造办处任制墨“教习”，汪近圣的次子汪惟高便曾应召赴京，出任内务府墨作“教习”，使汪墨声名更著。清宫造墨，自康熙始，经雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰，凡历经六帝。嘉庆元年，内务府曾耗资巨万，精雕六十四幅“御园图”墨模，可见当时制墨之盛。据说，该墨模现仍珍存安徽徽州胡开文墨店。尽管清宫大量制墨，但仍不敷所需，安徽巡抚仍要每年三次向皇帝进贡大批上等徽墨。
在清代，始创于明代晚期的“集锦墨”被推向了极致，宫廷禁苑、古迹名胜、楼堂殿阁、山川风物及文人的诗词书画，纷纷被绘制雕成墨模，呈现在一套套墨锭上，并描金点翠，使图案更加靓丽生动，而墨锭造型也愈加繁多，方、圆、平、扁及锥形体不一而足。如一套清代“西湖风景图”墨模，便将苏堤春晓、三潭印月、雷峰夕照、花港观鱼等诸多美景雕绘出来，令人叹为观止。“集锦墨”不仅墨质精良，造型绝佳，且多以绫罗绸绢等真丝织品包装，诚美轮美奂，成为高档工艺美术品。
清季民初 余绪尚存
晚清社会动荡，内忧外患频仍，制墨业也处于低潮时期，所产墨品，质地不佳，加之研磨费时，于是便于书写的墨汁便应运而生。
相传清同治年间，江南士子谢岱松赴京参加礼部会试，在考场应试时，因所携墨锭质次色灰，字迹模糊不清，无奈之下，重又磨墨，结果耽误了时间，未能按时答完考卷，与即将到手的功名擦肩而过。谢岱松含恨返乡，决心制出一种不用研磨即可书写的墨汁。他将墨块碾为细末，经浸泡兑水，试用之下，果然效果不错。1865年，弃儒经商的谢岱松开了一家专营墨汁的作坊，他精心揣摩传统制墨配方及工艺，自产油烟、松烟，再配以皮胶及芦盐等，经多次试验，发明了直接生产墨汁的加工工艺，为天下士子提供了极大的方便。兴奋之余，谢岱松挥毫写下这样一副对联：“一艺足供天下用，得法多自古人书。”他还亲笔写下“一得阁”三个大字，作为作坊的名号。一个半世纪以来，“一得阁”墨汁始终以其方便快捷，而受到习字作画者的欢迎和喜爱。
清末民初，在全国墨业中最享盛名的只有两家：迁往上海的曹素功墨庄和徽州胡开文墨店。他们坚守传统，又不断出新，所产墨品不仅享誉国内，而且扬名异域，为中华文明赢得新的声誉。1914年，曹素功墨庄应日本邀请参展东京国际博览会，其名墨“千秋光”、“百寿图”分别以集锦墨、仿古墨被授予金质奖章和荣誉奖状。1915年，胡开文墨店精心制作了“地球墨”，参加美国为庆祝巴拿马运河通航举办的万国博览会，荣获万国赛会金质奖章和南洋劝业会优等奖状。该墨为两个半球的剖面体，墨料精纯，图案精美，经纬线清晰可辨，各国国界、首都亦历历在目，雕刻之精，前所未有，再加上一层灿然镀金，确为稀世珍品。该墨为胡开文墨店珍藏至今。
令人颇感兴趣的是，1912年，辛亥革命推翻封建帝制后，胡开文墨店曾特别制作了一种“纪念墨”。墨的正面刻有象征辛亥革命成功的五色国旗，中有隶书“纪念墨”三字，下刻一首四言藏头诗，诗曰：“胡越一家，开我民国；文德武功，造此幸福。”将“胡开文造”四字嵌于诗句开头。墨的背面则呈现了革命军升旗庆祝胜利的场景，墨的两侧分别刻印有“中华民国元年”和“安徽休城胡开文按易水法制”等字样。该墨因特别纪念意义和诗、画、墨、工多项超群技艺及水准而颇受收藏家的青睐。
时值今日，随着当代科技的高度发展，人们的书写工具有了更便捷、更多元的选择，那么，墨会退出人类的文化舞台吗？答案当然是否定的。作为中国书法艺术奇葩暨水墨丹青，墨的作用无可替代，翰墨飘香，仍将向世界传递中华传统艺术的无穷魅力。元代大画家王冕《墨梅》诗云：“吾家洗砚池边树，个个花开淡墨痕。不要人夸好颜色，只留清气满乾坤。”中华古墨亦将葆其独特禀赋而传承久远。
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