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【共生传媒】北海仿膳“四咏”

来源: 加拿大共生国际传媒  日期:2023-02-22 01:30:59  点击:10196  属于:文学园地

 
北海仿膳“四咏”
作者:王学信


其一

御膳由来满汉风,
北俗南味渐相融。
细品名肴多异馔,
每于举著忆宫廷。

其二
汉家胡饼入琼筵,
水陆奇珍万口鲜。
燕菜梅参文武火,
浅斟低唱月中天。

其三
藤萝玫瑰时新味,
雪藕菊英入馔香。
最喜京华重九日,
花糕紫蟹待君尝。

其四
琼岛春阴诗意浓,
临风把盏百花丛。
知单遍递诸友好,
一醉今宵仿膳中。


作者后记:仿膳是百年前,由清廷御膳房师傅们创办,吸引众多文人墨客前往,49年后成为周总理宴请来华元首的重要所在,向世界传播中华饮食文化,我见溥杰等诸多名人题咏,一时诗兴,亦口占四绝以赠。
 

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